Салати серғизо: мурғ дар чошнии BBQ, нахӯд, ҷуворимакка, сабзавоти тару тоза ва хӯриши сабуки майонезӣ.
Филеро 15 дақиқа дар чошнии BBQ маринад кунед.
Мурғро дар тобаи грил аз ҳар тараф 5–6 дақиқа бирён кунед, каме дам диҳед ва порча-порча буред.
Тухмро сахт ҷӯшонда, ба чор қисм буред. Пиёзро ҳалқаҳои борик, черриро нимта, панирро мукааб-мукааб буред.
Майонезро бо шарбати лиму ва як қошуқ об омехта кунед — хӯриши сабук ҳосил мешавад.
Барги салат, нахӯд, ҷуворимакка, сабзавот ва панирро қисм-қисм чинед, болояш мурғ, тухм ва нонрезаро гузоред. Пеш аз пешкаш хӯришро резед.
